Flacher, dünner runder Fladen aus Mais oder Weizen
Glossary of Terms
Tortilla
Enchilada
Gerollter gefüllter Tortilla
Salsa Fresca
Tomate, Zwiebel, Chili, Koriander, Limettensaft, alles frisch
Chipotle
Geräucherte und getrocknete Jalapeño Chilischote
Habanero
Schärfste aller Chilisorten
Liebe Gäste!
Die Zubereitung unserer Speisen und Getränke erfolgt mit größter Sorgfalt! Gemäß den gesetzlichen Vorgaben sind alle Produkte, die Zusatzstoffe enthalten, entsprechend gekennzeichnet. Alle Speisen können Spuren von Gluten (a), Ei (c) und Laktose (g) enthalten.
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoffen
3) mit Antioxidationsmitteln
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Milcheiweiß
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig
11) mit Süßmittel
12) enthält eine Phenylinquelle
13) gewachst
14) Taurin
a) Glutenhaltiges Getreide
b) Schalen / Krustentiere
c) Hühnerei
d) Fisch
e) Erdnuss
f) Soja
g) Milch / Laktose
h) Schalenfrüchte / Nüsse
i) Sellerie
j) Senf
k) Sesam
l) Sulfit / SO2
m) Lupinen
n) Weichtiere / Mollusken